Заказать фуршет и гастробоксы с доставкой
все виды мероприятий, самовывоз и выезд шефа на место проведения
ВСТРЕЧА ГОСТЕЙ
WELCOME - ФУРШЕТ
Приветственное мероприятие при встрече гостей, как правило маленький, второстепенный (не основной). Легкие закуски, но очень красивые. Канапе, фрукты, ягоды. 3-4 вида закусок.
ФУРШЕТ / ШВЕДСКИЙ СТОЛ
COFFEE - BREAK
Пауза, перерыв на чаепитие, кофепитие и легкий перекус между занятиями, обучением, семинаром. Ставят на стол: Выпечка сладкая и не сладкая, десерты и пироги, печенье, сухофрукты, конфеты. Горячие напитки: Кофе, чай и т.д. 4-6 видов закусок.
ПРЕЗЕНТАЦИИ. ДНИ РОЖДЕНИЯ
ТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ.
Основной фуршет по разным направлениям. Дни Рождения, пивные и винные вечера. Закуски подобраны исходя из сценария и пожеланий заказчика. 6-12 видов закусок. Бар по желанию, официант.
ВЫПУСКНЫЕ ВЕЧЕРА. ДНИ РОЖДЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ
ДЕТСКИЙ
Стол для детей с элементами фаст-фуда (street-food) Бургеры, стрипсы, крылышки, мини-пицца, нагетсы и т.д. Сладости и десерты. Коктейли . Детский бар, лимонады, морсы.
СЛАДКИЙ СТОЛ
CANDY - BAR
Десертный стол - может идти как индивидуальный стол на детские праздники, так и дополнением к основному фуршету на День Рождение, свадьбу или другое мероприятие. Пирожные Макарон, Шу, Эклеры, Зефиры, Меренги на палочке и т.д. Напитки, лимонады, морсы.
ОСНОВНОЙ СТОЛ + СЛАДКИЙ СТОЛ + НАПИТКИ
СВАДЬБА
Самый большое и сложное мероприятие. В него входит: Приветственный стол, основной фуршет, сладкий стол - candy bar, бар алкогольный / безалкогольный. Оформление стола.
Сколько запланировать закусок ?
- В среднем на 1-го гостя планируется от 5 до 8 видов закусок, т.е. примерно 350-450 гр. Средняя продолжительность фуршета от 40 мин. до 1 час. 30 мин. Если фуршет приветственный (для встречи гостей на основное мероприятие) , то закусок 3-4 вида + напитки. Все зависит от вида мероприятия, количества гостей и сколько по времени длится фуршет. Закажите у нас подробный расчёт закусок и меню.
За сколько дней можно начать готовить заготовки / закуски ?
- За 3-7 дней можно делать заготовки для большого / среднего фуршета. Все зависит от количества закусок и вашей успеваемости. Такие закуски, как булочки для сэндвичей, бургеров, брускетов или всевозможные рулеты - можно готовить за 3-4 дня, их можно заморозить. Батоны для канапе нужно покупать за 2 дня для старения (так будет лучше) Делать крема и соусы для подачи или для брускетов можно готовить так же за 2 дня. Что то почистить, отварить, пожарить - так же можно за 2-3 дня. Десерты и торты можно начать готовить за 5 дней (коржи бисквитные, медовые и т.д.)
Выберите наши авторские закуски или наборы закусок на свой вкус и цвет, в зависимости от мероприятия.
Мы готовим для вас на нашей кухне в Кулинарной студии "L' Art culinaire" в г. Набережные Челны и выезжаем по всему Татарстану. Наша команда шеф-поваров с огромным стажем работы в ресторанной сфере.
Кулинарная школа - студия
"L ' Art culinaire"
Профессиональные кулинарные курсы и мастер-классы для детей и взрослых в г. Набережные Челны
- За 2023 год мы выпустили более 200 учеников, прошедших наши курсы.
- За 2023 год мы провели 250 мастер-классов, которые посетили 2800 человек.
- За 2023 год мы провели более 42 фуршетов на разные темы.
Шеф-преподаватель Кулинарной школы-студии «L’ Art culinaire». Член Гильдии поваров республики Татарстан. Член Ассоциации кулинаров РТ. Участница чемпионата Chef a la Russe. Ведущая мастер-классов для детей и взрослых. Курсы: Поварское обучение. Татарская кухня. Детские курсы. Современная выпечка. Пекарский курс.
Действующий шеф-повар сети ресторанов "Бинхартс" . Шеф-повар кейтеринговой компании. Шеф-повар Магазина оригинальных и авторских закусок "GastroMarket" от Кулинарной школы-студии "L' Art culinaire"
КАК ЗАКАЗАТЬ И ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ ?
Ваш заказ будет готов на ТРЕТИЙ ДЕНЬ (сам день заказа не входит в счет)
Например: Вы заказали 10-го числа (время заказа не важно) => Заказ будет готов 13-го числа.
Например: Вы заказали 10-го числа (время заказа не важно) => Заказ будет готов 13-го числа.
Минимальная стоимость заказа — 3000 р.
Торты любые на заказ — 1 шт.
Торты любые на заказ — 1 шт.
Доставка на сумму заказа от 5000 р. — БЕСПЛАТНО
Доставка на сумму заказа до 5000 р. - По тарифу Яндекс такси.
Доставка на сумму заказа до 5000 р. - По тарифу Яндекс такси.
Если вы сами забираете свой заказ у нас в Кулинарной студии, то предоставляется скидка в 5 %
АДРЕС ВЫДАЧИ ЗАКАЗА:
г. Набережные Челны, ул. Академика Рубаненко, д.2 (по комплексу 1/02). Здание МЦ «НУР» Вход с левой стороны / торца здания ↩
Заказ вы можете забрать с 10.00 до 19.00
Ежедневно без выходных.
АДРЕС ВЫДАЧИ ЗАКАЗА:
г. Набережные Челны, ул. Академика Рубаненко, д.2 (по комплексу 1/02). Здание МЦ «НУР» Вход с левой стороны / торца здания ↩
Заказ вы можете забрать с 10.00 до 19.00
Ежедневно без выходных.
Если мы выезжаем на место проведения фуршета, то дополнительно к счету идет наценка в 30 % от стоимости заказа, но не менее 4000 р.
Мы работаем только по договору с юридическими и физическими лицами.
Оплата производится по выставленному счету или переводом на карту СБЕРА.
Оплата производится по выставленному счету или переводом на карту СБЕРА.
г. Набережные Челны, ул. Академика Рубаненко, д.2 (по комплексу 1/02). Здание МЦ «НУР» Вход с левой стороны / торца здания ↩
2024 г. / Фактический адрес: РТ, г. Набережные Челны, ул. Академика Рубаненко д.2.
ИП Николаенко Алексей Васильевич / ИНН 165018291311 / тел.: +7(960) 080-45-54
ИП Николаенко Алексей Васильевич / ИНН 165018291311 / тел.: +7(960) 080-45-54
Мы используем cookies для повышения Вашего удобства. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой их применения.
OK